Die Bürgerliche Brauerei Strakonice AG ist die letzte Brauerei in der Tschechischen Republik, die sich im Besitz einer Stadt befindet. Die Tradition der Braukunst – verbunden mit der reichen Geschichte des Wottawa -Landes begann im Jahre 1649.
Die Brauerei zeichnet sich durch eine traditionelle Bierherstellung ausschließlich aus tschechischen Rohstoffen aus Mähren und der Gegend um Žatec (Saatz). Das unpasteurisierte Bier aus Strakonice ist ein erstklassiges Produkt, das mit seinem unverwechselbaren Geschmack und Farbe anspricht. Einzigartig ist auch, dass das edle Getränk, das Strakonitzer Bier „Dudák“ von einer Frau gebraut wird – von der Braumeisterin Frau Dagmar Vlková.
Der Strakonitzer „Dudák“ wird wegen seiner Spitzenqualität bereits traditionell mit in- und ausländischen Preisen ausgezeichnet. Mit seinem Sortiment kann er mit den großen Brauereien nicht nur mithalten und den echten Bierkennern bietet er einen echten Biergenuss. Weiter werden interessante Bierspezialitäten vorbereitet, wie z. B. ein Starkbier oder Bierchampagner. Eine Neuheit, die unsere Brauerei vorbereitet, ist der „Otavský zlatý“ („Wottawa-Gold“) konnte bereits die Silbermedaille im Wettbewerb „Bier der Tschechischen Republik 2011“ gewinnen. Der vorzügliche halbdunkle „Klostermann“ gewann im September 2010 die Goldmedaille in der Kategorie halbdunkler Biere in Saatz. Der Degustationswettbewerb fand aus Anlass des Saatzer Hopfenfestes – Hopfennachlese statt. Dieses Jahr werden für die Kunden eine Reihe Überraschungen und Neuigkeiten vorbereitet.
Die Brauerei ist ständiges Mitglied der Südböhmischen Wirtschaftskammer.
Die Bürgerliche Brauerei Strakonice unterstützt 2011 die tschechischen Hobbybastler und schloss eine exklusive Medienpartnerschaft mit dem Internetportal „Tschechischer Hobbybastler“. Bereits seit Jahren unterstützt die Brauerei den Fußball-Bezirksligawettbewerb „Dudák Bezirkswettbewerb“. Alle Spiele des Tschechischen Pokals tragen die Bezeichnung „Wottawer Gold Tschechischer Pokal“.
Das Bier „Dudák“ ist im Handel und in unserem Brauereiladen erhältlich, der von Montag bis Samstag geöffnet ist. An Werktagen ist er von 8:00 – 17:00 und am Samstag von 8:00 – 12.00 geöffnet. Neben dem köstlichen Bier können Sie hier auch verschiedene Geschenkartikel mit dem Motiv der Brauerei erwerben.
